La santé gastro-intestinale

La sphère gastro-intestinale et le maintien de l’équilibre de la flore digestive sont les tout premiers champs d’application des probiotiques, tant sur le plan historique que pour le niveau d’évidences scientifiques.

Aujourd’hui, l’efficacité des probiotiques dans ce domaine et largement reconnue et leur utilisation est plébiscitée par de nombreux experts et praticiens.

Certaines souches montrent des effets ou des modes d’action complémentaires qui peuvent permettre une efficacité optimale pour une indication spécifique ou même pour des bénéfices multiples dans le cas d’indications plus génériques, telles que :

  • l’équilibre de la microflore,
  • la prévention de la diarrhée (diarrhée associée à la prise d’antibiotiques, la diarrhée du voyageur ou la diarrhée aigüe),
  • le syndrome du colon irritable, ou l’intolérance au lactose.

Lallemand Solutions Santé a développé des formulations sur mesure et prêtes à être mises sur le marché pour la gamme gastro-intestinale : 

  • Lacidofil®: mélange composé de Lactobacillus rhamnosus Rosell-11 et de Lactobacillus helveticus Rosell-52.
  • S.boulardii: levure Saccharomyces cerevisiae variant boulardii CNCM I-1079, de première qualité, fabriquée dans notre site de production de Vienne (Autriche) certifié aux bonnes pratiques de fabrication pharmaceutiques ; elle peut être livrée comme ingrédient actif pharmaceutique (API), pour le développement de médicaments enregistrés (en fonction de la réglementation en vigueur dans chaque pays).
  • PR-Probiotic 2.0: cette combinaison de levure probiotique Saccharomyces boulardii avec les souches de bactéries Lactobacillus rhamnosus Rosell-11 et Bifidobacterium longum Rosell-175, est cliniquement documentée pour sont effet synergétique sur la diarrhée du voyageur et la diarrhée à rotavirus de l’enfant.
  • Protecflor®: mélange probiotique composé de la levure probiotique Saccharomyces boulardii , avec trois souches spécifiques de bactéries probiotiques :  Lactobacillus rhamnosus Rosell-11, Lactobacillus helveticus Rosell-52, et Bifidobacterium longum Rosell-175.
    Ces trois bactéries probiotiques ont toutes été documentées, seules ou ensemble, pour leur efficacité dans la protection de l’intestin et le rééquilibrage de la microflore. La levure probiotique et les bactéries, dont les modes d’actions différents dans l’intestin, sont complémentaires car elles installent un double bouclier  sur la surface intestinale contre les pathogènes. *
  • Lafti® L10Lactobacillus helveticus Lafti® L10  est efficace pour améliorer le confort digestif et offrir une sensation générale de bien-être, comme indiqué lors d’une étude clinique randomisée avec placebo (design croisé) (Welin, 2005).
  • Gastro AD®: complément alimentaire fabriqué à base de soja non-OGM fermenté par Lactobacillus  delbrueckii Rosell-187, Gastro AD® a obtenu d’excellents résultats sur le confort gastrique et les brûlures d’estomac.

 

Glossaire

Le gène Lactobacillus est présent dans près de 25 espèces et intègre a large gamme d’organismes. Ces organismes sont strictement fermentatifs, aérobiques ou anaérobiques et ont des besoins nutritionnels complexes. En utilisant le glucose comme source de carbone, lactobacilli sont soit homofermentatives (85% d’entre elles ne produisent que de l’acide lactic) ou hétérofermentatives (elles produisent de l’acide lactique, du dioxyde de carbone, de l’éthanol ou de l’acide acétique).

Leurs principales caractéristiques :

  • Elles maintiennent un microbiote intestinal sain et équilibré et réduit l’occurence d’infections intestinales.
  • Elles sont souvent recommandées pour la prévention des problèmes liés au mibrobiote intestinal et de diarrhée associée à la prise d’antibiotiques.
  • Elles contribuent à la modulation des défenses immunitaires spécifiques ou non-spécifiques.

Le genre Bifidobacterium est gram-positif, anaérobique et souvent ramifié. C’est un groupe prédominant dans la flore intestinale des nouveaux-nés qui ont été allaités, représentant près de 95% du total des bactéries présentes. Au fur et à mesure des années, dès le sevrage, leur nombre diminue pour ne plus représenter que 25% de la flore bactérienne de sujets sains.

Principales caractéristiques :

Plusieurs études ont clairement démontré que bifidobacteria peuvent être efficaces dans la prévention et la réduction de diarrhées liées à la prise de traitements antibiotiques ou résultant d’un épisode lié au rotavirus chez l’enfant. Les bactéries anaérobiques appartement à la sous-famille des bifidobactéries sont également bénéfiques pour le bien-être de leur hôte, pendant l’enfance et à tous les âges de la vie. Elles contribuent de plus à moduler les défences immunitaires spécifiques et non spécifiques.

Saccharomyces boulardii est une levure tropicale naturelle qui a été découverte en Asie en 1923 par le docteur Henri Boulard, scientifique français, qui a pu l’isoler à partir de la peau de lychees après avoir constaté qu’elle était utilisée par les populations indigènes pour ses propriétés anti-diarrhéiques.

Saccharomyces boulardii est l’unique levure probiotique. Elle est utilisée depuis des décennies en Europe et fait partie de la même famille que Saccharomyces cerevisiae bien qu’étant distincte aux niveaux génétique, métabolique et physiologique. Elle est unicellulaire et globulaire, et sa reproduction est produite par bourgeonnement, laissant une cicatrice en surface.

Ses principales caractéristiques :

  • Elle prévient et traite les diarrhées associées à la prise d’antibiotiques.
  • Elle est utilisée pour le maintien et le rétablissement de la microflore intestinale.
  • Elle est utilisé pour la prévention de la diarrhée du voyageur.
  • Elle traite la diarrhée chez l’enfant.